Babka, la musique qui se partage comme une brioche
Babka est un phénomène musical singulier, nourri d’influences klezmer et porté par le dialogue entre l’hébreu, le yiddish et le français. Derrière ce nom gourmand se cache un artiste qui mêle langues, histoires et émotions. Rencontre avec Babka, un projet musical à la...
Babka : cette pâtisserie juive dont tout le monde raffole
Ces dernières années, la babka s’est imposée comme une véritable star dans les vitrines des boulangeries et sur les réseaux sociaux. Au chocolat, à la cannelle, au raisin ou à la confiture, cette brioche généreuse se décline à l’infini. Pourtant, peu de personnes...
La série israélienne Bad Boy, inspirée d’une histoire vraie, est un succès sur Netflix
Bad Boy (en hébreu ילד רע, Yeled Ra) est une série dramatique israélienne en 8 épisodes, réalisée par Ron Leshem, Hagar Ben‑Asher et Daniel Chen. Produite en Israël en 2024, elle est disponible sur Netflix depuis mai dernier. Elle a gagné de nombreux prix, dont celui...
La soufgania : le miracle de Hannoukah
Hannukah approche… À nous l ‘allumage des bougies, la célébration du miracle et surtout les soufganiot ! Vous savez, ces bons beignets sucrés que l’on voit partout en Israël lors des fêtes. Les soufganiot sont si populaires que les chefs pâtissiers ne manquent...